Combinando tradição e um ambiente único, o Museu do Jamón proporciona uma experiência gastronômica inesquecível. Fundado em 1978, é um ponto de encontro para madrilenhos e turistas que buscam saborear o melhor da charcutaria espanhola. tendo se tornado um símbolo reflete o espírito de Madri.
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O cardápio: Uma celebração dos sabores espanhóis
O Museu do Jamón é conhecido por seu ambiente vibrante e informal. As paredes são decoradas com fileiras de presuntos pendurados, criando uma atmosfera única que é uma celebração visual da tradição espanhola. Seja no balcão ou nas mesas, você será recebido com um atendimento caloroso que faz com que cada visita seja especial. Se der, prefira o balcão; torna a experiência mais tradicional.
No Museu do Jamón, o destaque absoluto é o Jamón Ibérico. Cortado na hora, o jamón é servido em finas fatias que derretem na boca. Para acompanhar, há uma extensa seleção de vinhos espanhóis e cervejas locais que harmonizam perfeitamente com os pratos.
Nossa experiência no Museu do Jamón
Como gostamos muito de jamón, pedimos uma das duas opções de degustação disponíveis. A qualidade vai aumentando conforme o preço. Já a quantidade de fatias, quanto mais caro, menos na degustação.
Nós fomos no “Recorrido Original” (25 Euros), que vinha com Jamón Reserva Tio Felipe, Jamón Ibérico de Cebo 50% e Jamón Ibérico de Bellota 50%. Por 10 Euros a mais você leva também o Jamón Ibérico de Bellota 100%. Se o 50% já é sensacional, imagina o 100%. Fica para uma próxima.
O cardápio também oferece uma ampla variedade de tapas, queijos artesanais e outros embutidos.