A Casa do Saulo Bangalôs da Selva em Alter do Chão

A Casa do Saulo Bangalôs da Selva: Onde a selva e o conforto se abraçam

Esqueça a ideia de que ficar na Amazônia significa abrir mão do conforto. Os bangalôs do Casa do Saulo são a prova viva de que é possível ter o melhor dos dois mundos. Localizado a 40 minutos de carro da vila principal de Alter do Chão (caso venha a ficar aqui, indicamos alugar um carro para não depender de taxi para ir/voltar a Alter de Chão), esses bangalôs de madeira estão estrategicamente posicionados para oferecer uma vista privilegiada para o Rio Tapajós e para a floresta exuberante.

Cada bangalô é uma obra de arte. A arquitetura rústica, mas elegante, se integra perfeitamente ao ambiente. Alguns bangalôs oferecem vista direta para o Rio Tapajós, onde o nascer e o pôr do sol pintam o céu em tons de dourado e rosa, proporcionando momentos inesquecíveis sem sair do quarto (alguns quartos ainda contam com hidromassagem ou piscina na varanda).

Isso sem contar a pequena praia particular, que te dá acesso ao Rio Tapajós a poucos passos de seu quarto. Perfeito para quem gosta de privacidade e silencio absoluto. Não tem estrutura nenhuma, somente uma faixa de areia e o imenso rio, mas nada que algumas toalhas do hotel e algumas bebidas não resolvam.

A experiência gastronômica no Casa do Saulo é um capítulo à parte. O restaurante, famoso em toda a região, celebra os sabores autênticos da Amazônia. O chef e sua equipe trabalham com ingredientes frescos e locais, transformando-os em pratos que são verdadeiras obras de arte culinária.

Além do café da manha super farto, com frutas de tudo quanto é jeito, ovos, tapiocas, bolos, sucos, pães e mais um tanto de coisas, nós jantamos duas vezes na Casa do Saulo e tudo estava incrível. Entre os pratos que mais gostamos estavam o Casa do Saulo (Filé de Pirarucu Grelhado c/ Molho de Castanha do Pará, Banana da Terra e Camarão Rosa c/ Arroz e Farofa (R$139,90 p/ 2 Pessoas)) e o Arroz de Pato (R$149,90 p/ 2 Pessoas). Fora o tanto de entradas e petiscos, como o Dadinho de Tapioca, o Carpaccio de Pirarucu Defumado, a Burrata Paraense, a Isca de Peixe com Geleia de Açaí, e muito mais.