Curitiba é uma cidade conhecida por seus incríveis parques, suas famosas atrações culturais, como a Ópera de Arame e o Museu Oscar Niemeyer e seus emblemáticos espaços verdes, como o Jardim Botânico.
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Dia 1 – Café na Barbarella Bakery / Jardim Botânico de Curitiba / Almoço no Cão Veio / Opera de Arame / Jantar no Avenida Paulista
Barbarella Bakery – Iniciamos nossa manhã na Barbarella Bakery, muito conhecida por seus pães de fermentação natural e seus incríveis sanduíches. O menu vai muito além de simples pães: há croissants com recheios doces e salgados, bolos e tortas de tudo quanto é tipo. Para quem prefere refeições mais completas, há opções de sanduíches e saladas bem interessantes. Nós pedimos várias coisas e dividimos entre nós três. Pedimos um Pain Au Chocolat (R$13), um Alaska (Bagel, Cream Cheese, Carpaccio de Salmão, R$27,00), um Barbarella (Baguete Tradicional, Queijo Mozzarella Gratinado, Rosbife de Filé, Cebolas Caramelizadas e Queijo Gorgonzola, R$48,50) e uma porção de Ovos Mexidos (R$13). Tudo muito gostoso e bem-feito.
Jardim Botânico – Pegamos um Uber e seguimos para o Jardim Botânico. O Jardim Botânico de Curitiba é um dos maiores símbolos da cidade e um dos pontos turísticos mais visitados do Brasil, encantando moradores e visitantes com sua beleza única e atmosfera tranquila. Inaugurado em 1991, o espaço foi inspirado nos jardins clássicos franceses, com canteiros geométricos e caminhos bem delimitados, que conduzem naturalmente os visitantes até a famosa estufa metálica de vidro, cartão-postal de Curitiba. Conta também com lagos, fontes e gramados bem cuidados. É um espaço que combina lazer, educação ambiental e turismo, sendo também palco de muitos eventos culturais em Curitiba.
Cão Véio – Saímos do Jardim Botânico e outro Uber em direção a Ópera de Arame. Almoçamos no Cão Véio, dentro do Parque das Pedreiras Jaime Lerner, onde está localizado a Opera de Arame. O famoso restaurante do Master Chef Henrique Fogaça é inspirado em sanduíches incríveis e pratos ainda melhores, todos com nomes relacionados a cachorros. Nós pedimos um Shiba Inu (Burger, Queijo Brie, Cebola Roxa Caramelizada, Tomate Cereja Confitado e Mini-Agrião, R$57) e um Cane Corso (Ancho 300gr, finalizado com Chimmichurri e Flor de Sal, escoltado por Salada do dia, Batata Palito e Pão de Alho com Catupiry, R$129). Tudo incrível e serviu nós três muito bem.
Ópera de Arame – A Ópera de Arame é um dos ícones arquitetônicos e culturais mais impressionantes de Curitiba. Inaugurada em 1992 e localizada em uma antiga pedreira desativada, a Ópera está inserida em meio a um lago, criando um contraste surpreendente entre a modernidade da construção e a beleza da natureza. Com capacidade para cerca de 1.500 pessoas, o espaço recebe desde apresentações musicais até grandes eventos culturais. Ao lado, está a famosa Pedreira Paulo Leminski, um dos maiores palcos a céu aberto do Brasil. Durante nossa visita, estava tendo o Festival Vale da Música, um festival permanente de música instrumental que acontece no Palco Flutuante sobre o lago da Ópera de Arame.
Avenida Paulista – Jantamos no Restaurante Avenida Paulista. Ótima cantina italiana em Curitiba. Pedimos o Mignon di Parma (Paillard de Mignon assado no forno a lenha, recheado com Mozarela, envolto por Presunto de Parma e Tomate Seco, servido com Molho Pomodoro Defumado e acompanhado de um delicioso Pappardelle Verde artesanal, R$78), um Stinco al Forno (Stinco de Vitelo assado por 12h em nosso forno a lenha, previamente marinado com Vinho Tinto e Ervas e acompanhado de Gnocchi de Baroa e Fonduta de Queijo, R$78) e uma Pizza Individual de Pepperoni.
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